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2017.10.4.の試食 *イタリー南瓜と紅芳香南瓜と茹で蓮根と焼き枝豆のサラダ *イタリー南瓜と茹で落花生とナッツのサラダに青柚子を散らして *九重栗南瓜とびっくりキャベツの蒸し野菜 *カラフル大根と梨と蓮根と茗荷とコッパのサラダ *キャベツとキタアカリとワセシロとメークインのジャガイモのオーブン焼き食べ比べ *スイートコーンとセロリと白菜とリーキと豚バラのリボンパスタ#naturalvegetable #naturalfood #plantfood #organic #vegetablecooking #pommedeterre #pumpkin #peanuts #soybeans #rotusroot #greenyuzu #cabbage #daikon #myoga #nashi #leek #corn #celery #chinesecabbage #potato #イタリー南瓜オンリーとミックスのサラダ食べ比べ #イタリー南瓜は青柚子と合う #木寺さんのキャベツが焼いても蒸しても感動もの #中西さんの栗南瓜も蒸しただけでスタッフに大人気 #大根はまだピリリと辛くて若い感じ #丸ごと皮ごと調理ができるシタカラ農園さんの3Sサイズジャガイモ最高! #今しかできないスイートコーンとリーキと白菜の組合せに悶絶 #コーンは最初にバターで炒めるのがオススメ豚バラいらないくらいに濃厚 #健康工房さんのリーキが細いけれど香りも味も詰まっていて美味 #昨日のイベントではこのリーキの蒸し焼きにアレクサンドルバンのピンクが敢えてお伝えしたいくらいに相性ピッタリでした from pomme de terre Instagram