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2019.2.20.の試食 ＊カブで長芋サンド ＊ほうれん草と蒸し鶏のナムル ＊ホタルイカとワカメとインゲンの混ぜご飯 ＊白菜とネギとチンゲンサイとニラときのことセロリの澄まし汁 #veganic #organic #natural #vegetables #green #grocer #pommedeterre #サンズさんのカブが大好き過ぎてできたレシピ #ソテーしたカブと生のカブでソテーした長芋をサンドすると想像のはるか上の美味しさでした #しっかり茹でたほうれん草と蒸し鶏を酢醤油とゴマ油で和えた相性はおかずの少ない日でも皆んなの気持ちを落ち着かせてくれました #混ぜご飯の彩りにしっかり茹でて散らしただけなのに主役級に話題をさらうインゲンすごいです#インゲンはさっとでなくてしっかり茹でるのがポイント #セロリ出汁が濃厚なので見た目和風なのに洋風のスープになっちゃいました#混ぜご飯のお米はもちろん山崎さんのひなたの粒 #ひなたの粒はポムドテールのWebショップでも買えるようになりました #自然栽培 #有機栽培 #八百屋ポムドテール #試食 #keicondo #宮下敬史 from pomme de terre Instagram

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