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今朝の畑から。この地域で畑を始めて10年目。毎年ずっと植え続けているお野菜はいくつもあるけれど、こんなに全ての品種のナスが元気に育ってくれた年は始めてです。真黒ナス、賀茂ナス、泉州水ナス、青大丸ナス。背丈は低いけれど、7月の長雨時にじっくりと根を張って、梅雨明け直後の灼熱を草に埋もれるという計算外の環境でクリアし、今やっとその姿をまじまじと拝んでいます。ほとんどの流れは計算外。それでも全てがピタッとハマったかのようなこの健康な姿。プロの農家さんではありえないくらいの遅々たる歩みではありますが、やはり自分で種をまいて畑で実践することで感じられるものというのはとても尊いです。体感して尚一層感謝するのは農家さんたちの存在です。この残暑厳しい中で、日が昇れば午前中の収穫だってヘロヘロだと思います。秋作の準備も始まります。全国の農家さん、本当にいつもありがとうございますー!!! #veganic #organic #vegetables #grocer #pommedeterre #farm #自然栽培 #有機栽培 #野菜 #八百屋ポムドテール #農作業 #畑 #真黒ナス #賀茂茄子 #水ナス #青ナス #三尺ささげ from pomme de terre Instagram
2019-08-13 | Posted in Instagram | No Comments »