ポム・ド・テール – 自然なやさいの種まく八百屋 –
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美しすぎる牧さんのラディシュ♪葉と実のこのバランス♪ from pomme de terre Instagram

 

2017-05-17 ｜ Posted in Instagram ｜ No Comments »　

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natural farming greengrocer ポム・ド・テール - 人も大地も癒す青果を中心に全国の農家さんから仕入れ、個人宅配と卸販売をしている八百屋です。webから都度注文できます♪自然派ワインやビオチーズとのセットも!卸販売のご希望はDMください。

pomme de terre
秋の虫の声がここ数日で急に増えました。そんな秋の気配の中、やっとナスの盛です。「真黒ナス」「小布施丸ナス」「水ナス」濃色三兄弟。これらの深い紫色が大好きです。ヘタヘアーからチラリと額に覗くグラデーションカラーも、たまりません。笑。このナスの季節に、どこまでみなさんにお届けできるかな！一期一会をお楽しみいただけたらと思います。 今週の野菜詳細リストは 納品書掲載のQRコードか 下記リンクからどうぞ https://tanemakuto.me/2022/08/list/week03-51/ お野菜BOXのご注文は プロフィールのURLか 下記リンクからどうぞ https://okaimono.tanemakuto.me/ #naturalfarming #organic #vegetables #fruits #distributor #pommedeterre #vegetablelist #eggplant #自然栽培 #有機栽培 #野菜 #果物 #八百屋ポムドテール #ポムドテール #野菜詳細リスト #ナス
どんなお盆休みのスケジュールを立ててますか？連休初っ端から台風とは…と気持ちが沈んでしまうかもですが、こんな時は家でのんびり好きな音楽やポッドキャストや本を聴きながら、野菜料理の仕込みをしまくりましょう♪ きっと未来の自分にも感謝されるはず！笑。 今年もやってきた「ハラペーニョ」！辛い物好き同士の方に、ぜひお届けしたいです！8月中なら、メッセージいただければおまかせ野菜BOXにも組めると思いますので、遠慮なくご注文ください！ 今回はハラペーニョの活かし方アレコレ書いてます♪ 今週の野菜詳細リストは 納品書掲載のQRコードか 下記リンクからどうぞ https://tanemakuto.me/2022/08/list/week02-52/ お野菜BOXのご注文は プロフィールのURLか 下記リンクからどうぞ https://okaimono.tanemakuto.me/ #naturalfarming #organic #vegetables #fruits #distributor #pommedeterre #vegetablelist #jalapenopepper #keicondo #自然栽培 #有機栽培 #野菜 #果物 #八百屋ポムドテール #ポムドテール #野菜詳細リスト #ハラペーニョ #ソヤ畦畑 #keiさんの特大ボールにたっぷり盛って1kg
夏野菜第2波がやってきた！やっぱり夏野菜ってモリモリ合盛りしてみたくなりますね〜♪あまりにもボリュームがすごくて初床置き撮りしました。どのお野菜も本当に可愛い！ 全てのお野菜のご紹介をしたいところなんですが、今週は仲居農園さんの「ナシウリ」週間として、野菜詳細リストの方のコラムで、ナシウリについてご注意いただきたい点をお話しております。ぜひぜひ、お手元に届いたお客様は、ご一読くださいませ。さらにスタッフみんなの結晶とも言うべき、たくさんのお料理アイディアを大公開しております。ご参考にしていただければ幸いです。 今週の野菜詳細リストは 納品書掲載のQRコードか 下記リンクからどうぞ https://tanemakuto.me/2022/08/list/week01-50/ お野菜BOXのご注文は プロフィールのURLか 下記リンクからどうぞ https://okaimono.tanemakuto.me/ #naturalfarming #organic #vegetables #fruits #distributor #pommedeterre #vegetablelist #summervegetables #自然栽培 #有機栽培 #野菜 #果物 #八百屋ポムドテール #ポムドテール #野菜詳細リスト #夏野菜 #ナシウリ #仲居農園
スパンッとカットした瞬間から溢れる水分。水の玉がみるみるうちに連なって、ガラスビーズのネックレスをしているよう。固そうに見えるけれど、実際はサクサクと生で食べられて、とても爽やか。仲居さんが初めて挑戦されたコリンキーです。この黄色い色味が、夏っぽくて、目からも元気をもらえますよね！この季節は、酸味をキュンと効かせたピクルスも、より一層美味しく感じます♪ じつは加熱しても美味しいコリンキー！1個で幅広いメニューが作れちゃう！ 今週の野菜詳細リストは 納品書掲載のQRコードか 下記リンクからどうぞ https://tanemakuto.me/2022/07/list/week04-51/ お野菜BOXのご注文は プロフィールのURLか 下記リンクからどうぞ https://okaimono.tanemakuto.me/ #naturalfarming #organic #vegetables #fruits #distributor #pommedeterre #vegetablelist #自然栽培 #有機栽培 #野菜 #果物 #八百屋ポムドテール #ポムドテール #野菜詳細リスト #コリンキー
昨日の青果でスープを作ってみた。 オカヒジキとミョウガとオクラのスープ。 オカヒジキのシャキシャキと ミョウガの香味と オクラのポクポクネバネバが 夏だー！っていいたくなるスープ。 出汁のベースはバンバンジーの鶏むね肉を茹でた汁。生姜とニンニクの香りもついています。そこへ舞茸とわかめを少し。オカヒジキは加熱しすぎないように、最後に予熱だけでもいい感じ♪ミョウガも後から加えるとより香味が立ちます♪オクラは鞘ごとかぶりつく食感が好きで、敢えてカットせずに。加熱時間は1分弱。 冷製にしても美味しそう。 コショウふっても美味しそう。 ここから色々アレンジしたくなる。 （あ、海苔命のワタシは食べる直前に海苔をちぎって入れたんでした。笑。） そんな食欲を湧かせるスープ完成。 #オカヒジキ #ミョウガ #オクラ #夏のスープ
「巣ごもりミョウガ」ミョウガがエサを待つ雛鳥で、オカヒジキはそれを柔らかく包み込む巣に見えてきませんか。笑。雨が降り、気温が上がり、蝉が鳴き…ムシムシ感アップしてますよね。そんな暑苦しさを吹き飛ばしてくれる、浅野さんがお届けしてくださる、爽やかさん達です。シャキシャキ&香味で食卓に涼を。 先週のコラムから続くようなレシピを思いつき、作ってみたら美味しかったー！の体験レポートも書いてます♪ いつものお野菜のレシピに困ったら、ぜひ覗いてみてください。 今週の野菜詳細リストは 納品書掲載のQRコードか 下記リンクからどうぞ https://tanemakuto.me/2022/07/list/week03-50/ お野菜BOXのご注文は プロフィールのURLか 下記リンクからどうぞ https://okaimono.tanemakuto.me/ #naturalfarming #organic #vegetables #fruits #distributor #pommedeterre #vegetablelist #salsolakomarovii #japaneseginger #自然栽培 #有機栽培 #野菜 #果物 #八百屋ポムドテール #ポムドテール #野菜詳細リスト #オカヒジキ #ミョウガ #巣ごもりミョウガ
久しぶりの雨に涙する。植物たちが天を仰いで嬉し泣きしているように見えるんですよ。大地が黒々として、たっぷりと水をたたえたことを教えてくれる。安堵している暇はないのだけれど…。野菜も喜べば、草たちも喜ぶので、ちょっと気を抜くと、すぐに野菜は負けてしまう。うちの畑では、ベテランの自然栽培農家さんのようにはいかなくて、バランスを取るために、懸命に草を刈って環境を整える必要がある。それでも毎年ほんの数ミリくらいずつ改善できている気はしている。今年も知る瞬間の連続中。植物と生きるってなんて楽しいんだ！このワクワクと一緒にお野菜をお届けしたくて、八百屋を続けています。みなさんのお手元にも、ワクワクのお野菜、届いてますか？ 今週の野菜詳細リストは 納品書掲載のQRコードか 下記リンクからどうぞ https://tanemakuto.me/2022/07/list/week02-51/ お野菜BOXのご注文は プロフィールのURLか 下記リンクからどうぞ https://okaimono.tanemakuto.me/ #naturalfarming #organic #vegetables #fruits #distributor #pommedeterre #vegetablelist #tomato #basil #rughettaselvatica #自然栽培 #有機栽培 #野菜 #果物 #八百屋ポムドテール #ポムドテール #野菜詳細リスト #トマト #バジル #セルバチコ
今日は七夕。なんて爽やかなんでしょー！先週の鬼のような暑さは夢か現か…。今週の頭には台風の心配もあったなんて。夏を鮮やかに彩る緑のグラデーション。これだけ高温多湿な季節に、長旅しても美しく届く流通システムに、改めて感謝をー！ 普段よりご愛顧いただいているお客様に是非とも読んでいただきたい注意事項を書いております。ぜひお手元にある納品書のQRコードから7月1週目の野菜リストをご覧くださいませ。 今週の野菜詳細リストは 納品書掲載のQRコードか 下記リンクからどうぞ https://tanemakuto.me/2022/07/list/week01-49/ お野菜BOXのご注文は プロフィールのURLか 下記リンクからどうぞ https://okaimono.tanemakuto.me/ #naturalfarming #organic #vegetables #fruits #distributor #pommedeterre #vegetablelist #cucumber #bittergourd #okra #自然栽培 #有機栽培 #野菜 #果物 #八百屋ポムドテール #ポムドテール #野菜詳細リスト #キュウリ #ゴーヤ #オクラ
関東は梅雨明けしちゃいましたね〜雨が降らなすぎて、畑の子たちが心配でしかたなかったんですが、なんとかここ数日の酷暑も生き延びて、なんならしっかり成長している姿に、ハッとさせられるわけです。あの灼熱の陽光を10時間近くも連日浴びると想像すると、拷問かなって思いますよね。そんな中で葉焼けもせずにピンシャンしているんですよ。植物は本当に逞しい。各地の農家さんたちから、そんな力強いエネルギーに満ちた、夏の青果たちが届いています！この酷暑を乗り越えるお役に立てますように。 リンク先でズッキーニレシピのご紹介をしています。お手元に届いた方は、ぜひご覧ください！納品書のQRコードからも行けます♪ 今週の野菜詳細リストは 納品書掲載のQRコードか 下記リンクからどうぞ https://tanemakuto.me/2022/07/list/week05-16/ お野菜BOXのご注文は プロフィールのURLか 下記リンクからどうぞ https://okaimono.tanemakuto.me/ #naturalfarming #organic #vegetables #fruits #distributor #pommedeterre #vegetablelist #zucchini #tomato #pimento #greensoybeans #perilla #plum #自然栽培 #有機栽培 #野菜 #果物 #八百屋ポムドテール #ポムドテール #野菜詳細リスト #ズッキーニ #ズッキーニレシピ #トマト #ピーマン #枝豆 #大葉 #スモモ
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