2018-02

2018-02-09 | Instagram

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主役級サラダ。中西さんのゴボウはどんな料理も魔法のように美味しくしてくれるのだけど、贅沢にチップスにしてたくさん混ぜ込み...

2018-02-09 | Instagram

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干し鱈のチャウダー。極寒の中でもほんのり紅葉するくらいで、まだまだ緑の元気なタイムにビックリ。レモンバーベナは枝ごとカラ...

2018-02-09 | Instagram

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2018.2.7の試食 *干し鱈とキタアカリとタマネギとタイムとレモンバーベナのチャウダー *ゴボウチップスとタンカンと...

2018-02-08 | 野菜リスト

2018年2月2週目の野菜リスト

寒さが続きますねー!今年は寒さが来るのが早い上に長い!先日みぞれの中で自転車をこいでみたら、どれだけ寒いんだろうと思い挑...

2018-02-05 | Instagram

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ヘタの周りが梅の形の「座代々」橙の品種です。 from pomme de terre Instagram  ...

2018-02-05 | Instagram

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木に登り、不安定な足場で高枝切りバサミをつかってレモンの収穫をする葛谷さん。すごい体幹!こんなに陽が差しているのに実は雪...

2018-02-05 | Instagram

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今日もみかん畑へ。向こうに見えるは祝島。海風の吹き抜けるみかん畑。ここにいるだけで身体が喜ぶ感じです。 from pom...

2018-02-05 | Instagram

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HOT大津みかんジュース癒される。 from pomme de terre Instagram  ...

2018-02-04 | Instagram

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半分枯れているミカンの木を大地の再生講座の矢野さんの手法で一本一本再生させようと手を施す農家さん。木の周りに溝を切るだけ...

2018-02-04 | Instagram

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お土産で持ってきた仲居さんのサツマイモを焼き芋にしてくださいました!そりゃもうたまりませんでした! from pomme...

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ロケットストーブで竹のうつわでミントティー from pomme de terre Instagram  ...

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みかん畑でモウソウダケを割る from pomme de terre Instagram  ...