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2017.3.28.の試食 ＊蒸し野菜 ＊焼き野菜 ＊青大豆と葉セロリとインゲンとトマトとエノキと塩漬けケーパーのスープ ＊菜花と魚醤のパスタ ＊蒸しサツマイモと桜の塩漬け #naturelovers #natural #vegetables #cooking #pommedeterre #ブロッコリーの濃密さと春キャベツの優しさにノックアウトです #蒸しより焼きよりやっぱり茹でが一番かも #シタカラ農園さんの豆たちは芸術品です #スープでも葉セロリの仕事っぷりには感嘆ですがその上で大豆が香るのです #菜花の季節には幾度も作る鉄板クタクタ茹でのパスタ #蒸したサツマイモに桜の塩漬けを散らして胡椒とオリーブオイルを振っただけで高級和菓子のようなバランスです #自然栽培 #有機栽培 #野菜 #八百屋 #ポムドテール from pomme de terre Instagram

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