9月 9th, 2018年

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今日は素晴らしい秋空の下で仲間と畑でした。アクシデントが色々で、反省することも多かったけれど、素敵な日だったな♪奴に見守...

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梨ウリと水ナスとプレコーチェの軸とフレッシュ唐辛子と紫蘇の浅漬けお野菜が瑞々しくて眼が覚めるように染み込み美味しいのはさ...

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手前ソヤ畝畑さんの肉質しっかりの梨ナスさんは、皮が灰になるほど焼き切っても中はしっとりみっちり芳ばしく素晴らしい質感に。...

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2018.9.5.試食 *梨ナスと青ナスの焼き浸し食べ比べ *梨ウリと水ナスとフレッシュ唐辛子の塩揉み *蓮根の揚げ焼き...