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2018.8.29.試食 ＊イチジクとゴーヤと葉物とクミン炒めの豚カタのバルサミコドレッシングサラダ ＊蒸し南瓜とサツマイモの食べ比べ ＊ミニトマトと大玉トマトベースの野菜と塩とオリーブオイルだけの煮込み #veganic #organic #vegetable #grocer #pommedeterre #最後まで豚カタのクミン炒めをサラダに入れるか煮込みに入れるか悩んだ挙句の果てに #ゴーヤと豚にイチジクと豚の掛け算を体験したくなってサラダに #シルクスイートとアヤコマチは蒸してハーブソルトとオリーブオイルをかけただけ #うちには出荷しない宣言された農家さんから託された南瓜に納得 #タマネギピーマン人参の微塵切りをよく炒めて煮詰めたトマトと合わせてみた #大根だけ賽の目切りで歯ごたえを #塩とオリーブオイルだけで引き出す野菜のコクを体験してもらいたかったのもあっての敢えてのシンプル煮込み #ゆで卵もこっそり食べ比べ #自然栽培 #有機栽培 #野菜 #八百屋 #ポムドテール from pomme de terre Instagram

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