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2018.9.5.試食 ＊梨ナスと青ナスの焼き浸し食べ比べ ＊梨ウリと水ナスとフレッシュ唐辛子の塩揉み ＊蓮根の揚げ焼き ＊南瓜とサツマイモで甘みを引き出す鶏ひきと生姜と豆味噌の入った和風トマトショートパスタ #veganic #organic #vegetable #grocer #pommedeterre #ソヤさんの水ナスは焼きナスでも美味という発見むしろ向いてる #青ナスは焼きナスには向きませんでした想像と真逆で水になってしまう #いつもの梨ウリに唐辛子をプラスしたら美味しかった今度は水キムチ作りたい #初出荷の蓮根がただ焼いただけで安心の胸を張れる味わいでしたよ #和風パスタにはトウモロコシとシシトウも入ってます晩夏ならではの組合せ#自然栽培 #有機栽培 #野菜 #八百屋 #ポムドテール #北海道の農家さん全員と連絡がとれました #流通も動き始めました #来週のお野菜が無事にお届けできるかまだ心配ですが #ひとまずホッとしました from pomme de terre Instagram

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