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昨日の来客おもてなしご飯は獲れたての春の恵みいっぱいになりました。筍の試食も兼ねて。 *琉球ヨモギとウドの天麩羅 *のら...
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今日はハーブスクールの同窓生を畑にご案内♬凄い成長率のライ麦さん。自分の顔の位置にまで伸びていてます。若々しい穂が青々と...
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今日も打合せを兼ねて竹林へ。この子は次世代を育む為に選ばれた子。筍はたった2週間で竹になる。どれだけエコな存在なのか、目...
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今年は例年になくたくさんの種類の菜花を長くお届けできていて嬉しいです!さて、この菜花はなんの菜花でしょう?お野菜詳細リス...
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先日、ろばの家さん主催の「長谷川清美さんとお豆の展開料理を作って学ぶ会」に参加させていただきました。楽しかった!美味しか...
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先週末は、タケノコ畑を訪問しました!入り口付近には花ニラの群生が出迎えてくれて、美しく整備された竹林が。八百屋を始めてか...
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フーチバージューシー(ヨモギの炊き込みご飯)玄米5合・ヨモギ100g・豚挽肉200g・人参100g・島ゴボウ100g・醤...
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スズメノエンドウと新タマネギとクレソンと八朔の春の満載サラダ#農園ちいさな星 #れもんだにのうえん #メイドインナチュラ...
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2019.4.3.の試食 *フーチバージューシー(ヨモギの炊き込みご飯)に人参と島ゴボウを加えて *ヨモギの天ぷら *大...
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今朝配信した?野菜注文リスト内のコラムに出てくるヤギ舎?です。棒を持ってヒュンヒュン鳴らしている方が、凧揚げの不審者です...