明日12/12(火)〜12/26(火)まで大崎の光村印刷株式会社にあるMGG(光村グラフィック・ギャラリー)にて写真家:門田紘佳(モンデンヒロカ)さんが写真展「6″85」を開催します。詳細は下記Webサイトの下の方をスクロールしてみていただけたらと。https://www.mitsumura.co.jp/csr/mgg.htmlこちらの個展開催期間中12/16(土)にトークイベント&パーティがあります。トークイベントは15:00〜16:30、パーティは17:00〜19:30。このパーティでポム・ド・テールがケータリングを担当させていただきます。青果中心のフィンガーフードとナチュールワインも合わせてご用意しております!もしご都合が合う方がいらしたら、ぜひフラッと立ち寄って写真を観にきていただけたらと思います!紘佳さんの不思議な世界観と身体に優しい軽食を共に堪能していただけたらとても嬉しいです。この写真展のためにDMができあがったのも直前らしく!笑。しかも16種類もあるという…クリエイター魂を感じるお方です。とにかく心を込めてフードのご用意させていただきます。どうかお楽しみに!! #photoexhibition #photographer #mondenhiroka #6"85 #20171216
明日12/12(火)〜12/26(火)まで大崎の光村印刷株式会社にあるMGG(光村グラフィック・ギャラリー)にて写真家:門田紘佳(モンデンヒロカ)さんが写真展「6″85」を開催します。詳細は下記Webサイトの下の方をスクロールしてみていただけたらと。https://www.mitsumura.co.jp/csr/mgg.htmlこちらの個展開催期間中12/16(土)にトークイベント&パーティがあります。トークイベントは15:00〜16:30、パーティは17:00〜19:30。このパーティでポム・ド・テールがケータリングを担当させていただきます。青果中心のフィンガーフードとナチュールワインも合わせてご用意しております!もしご都合が合う方がいらしたら、ぜひフラッと立ち寄って写真を観にきていただけたらと思います!紘佳さんの不思議な世界観と身体に優しい軽食を共に堪能していただけたらとても嬉しいです。この写真展のためにDMができあがったのも直前らしく!笑。しかも16種類もあるという…クリエイター魂を感じるお方です。とにかく心を込めてフードのご用意させていただきます。どうかお楽しみに!! #photoexhibition #photographer #mondenhiroka #6"85 #20171216 from pomme de terre Instagram
2017-12-11 | Posted in Instagram | No Comments »
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< 昨日は初めての出張カフェ営業でした。寒い中ご来店いただきましたお客様に心から感謝です。なぜか写真はジャムサンドだけ。。。初めて過ぎて何を削ったらいいのかわからずにランチメニュー以外にもいくつか作ったうちのひとつ。お子様がジャムサンドが食べたい〜♫って歌っておかわりしてくれるほど気に入ってくださいまして。笑。ほっこりさせてもらえました。ポムドテールの野菜が食べたかったと言って来てくださったお客様もいらして、嬉しかったです。本当にありがとうございました。とてもとても幸せな時間でした。トッテテンは明日まで。素敵な作品がたくさん並んでいます。作家さんや大工さん、猟師さんまでが作品を作っている展示会です。色々と感じるものがたくさんありました。小春丸さんの生け花やお正月飾りも魅力的です!ぜひお時間のある方は最終日の明日、益子まで足を伸ばしてみてはいかがでしょうか。
2017.12.6.の試食 *秋刀魚と大根とネギの梅煮 *白菜とベーコンと椎茸とネギのクリームスープ *人参のクミン炒め *古漬けの漬物4種(赤カブ・大根・日野菜カブ・水ナス)の生姜炒め #daikon #negi #chinesecabbage #shiitake #carrots #pickles #redturnip #hinonaturnip #mizunasu #pommedeterre #一週間早すぎる#この日はいっぱいいっぱいでメニューが寂しい感じ #作りたてから旨味が染み込むのは梅のおかげ#白菜の外葉はもっともっと加熱したい#カフェメニューの試作も含めて人参のカットの厚みを工夫してみた#古漬けを生姜のみじん切りと一緒に炒めるだけでご飯がすすむくん #自然栽培 #有機栽培 #野菜 #料理 #試食 #八百屋 #ポムドテール >