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昨日の試食・川越さんの大根とイーストファームさんの人参でお酢だけで甘酢感のなます・川越さんの大根と豚モモ肉のほぼ塩だけの蒸し煮・太田農園さんの原木生シイタケと鎌田きのこさんのマッシュルームのグラスフェッドバターソテー卵とじ・識名さんの大玉トマトに川越さんの大根と佐々木ファームさんの人参とイーストファームさんのルタバガとサンズファームさんのほうれん草、そしてシタカラ農園さんの豆とハラペーニョの酢漬けの煮込みモリンガファームさんのイタリアンパセリを散らして・サンズファームさんの紅はるかでサツマイモご飯・年越しのイーストファームさんの日野菜カブとポムドテールのサラダMIX、モリンガファームさんのミニセロリとマグロの自家製ツナサラダ#川越さんの大根に改めて感動 from pomme de terre Instagram

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