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濃霧の中、子牛が産まれた！ from pomme de terre Instagram

2018-09-16 ｜ Posted in Instagram ｜ No Comments »　

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jyagaimo808

natural farming greengrocer ポム・ド・テール - 人も大地も癒す青果を中心に全国の農家さんから仕入れ、個人宅配と卸販売をしている八百屋です。webから都度注文できます♪自然派ワインやビオチーズとのセットも!卸販売のご希望はDMください。

昨日はポムドテールがお手伝いしている @marked_honjo 「Marked」のオープン2日目。たくさんのご来店、誠にありがとうございました！

じつはMarkedでは、半屋外のような開放的な席で、営業時間中いつでも、野菜がたっぷり食べられるカフェメニューが楽しめます♪

使っている食材は、Marked店内で購入できるものばかりを使って調理されています。もちろん、サンドイッチに使われているパンも、店内で発酵し、店内で焼かれ生まれたパンたちです。

心を込めて仕込まれた、野菜がメインのお惣菜も、ハーブが香るサラダも、サンドイッチも、もう、ビックリするほど美味しいです！

ランチをランチタイムに食べ損ねた方にも、お野菜不足の方にも、試食感覚で味を知りたい方にも、ぜひお届けしたいデリプレートです。

心の底から、近所にあったらいいな！と思えるお店です。ご近所の方が羨ましい。笑

今日の月曜日は定休日です。
また明日から一週間よろしくお願いします。
（営業時間12-18時）

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暑い季節に、大人も子供も、無心になって食べられるお野菜が、この「梨瓜」だと思います。身体が欲する感覚が湧いてくるんですよね。こんなに人を潤してくれるのに、育つ環境は過酷で、暑さにものすごく強いその逞しい姿は、それだけでも人を励ます力があるのだと、その昔、仲居さんがおっしゃっていました。灼熱の環境下で蓄えられる、したたるほどの水分は、まさに命の水。

今週の野菜詳細リストを更新しました
https://tanemakuto.me/2021/07/list/week05-13/

野菜BOXのご購入は下記リンクか
プロフィールのURLよりどうぞ！
https://okaimono.tanemakuto.me/

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@marked_honjo

今週、ポム・ド・テールがお手伝いさせていただいているお店「Marked」がソフトオープンいたしました！そして今週末7/31土曜日12:00〜いよいよグランドオープン！
所在地:東京都墨田区本所1-1-10

熱い想いの詰まった、たくさんの食品や青果が並ぶ中で、さらに同じ建物内で作られるパンやアイスクリームやお料理たち！本当にワクワクする空間です。

全国の農家さんから届く野菜や果物が、旬を追いかけるように、次々とアイスクリームになっていく姿も、本当にワクワクします。

今は、千葉県のサンズファームさんの自然栽培枝豆アイスが食べられます！しかも、オリーブオイルを後掛けする贅沢さ！さらに、日本海企画さんの美味しいお塩をパラリ♪ 夏バテ予防にもなりそうな、身体に嬉しいアイスクリームとなっています。

お近くにお越しの際には、ぜひお立ち寄りください！

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今年はお届けする胡瓜の幅がさらに広がりそうです！夏バテしないように、汗をかいた時は、塩で揉んだ胡瓜で、程よく塩分補給できるといいですね♪ カリウムを多く含んでいるので、余分な塩分はちゃんと排出してくれるという優れた存在。夏の相棒に最適です。熱中症を予防して、病院の負担が少しでも軽くなりますように。

今週のお野菜詳細リスト更新しています
https://tanemakuto.me/2021/07/list/week04-39/

お野菜のご注文は下記リンクか
プロフィールのURLからどうぞ
https://okaimono.tanemakuto.me/

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今年は立派なケールを、たくさんお届けできていて嬉しいです。こんなご時世だからこそ、お届けしたいお野菜でもあります。古くから健康維持のためにと活用されてきたお野菜で、苦い青汁で、誰もが知っている存在だったりもしますが、仲居農園さんが初めて育てたケールは、とても優しい雰囲気です。生でも繊細にいただけます。リンク先で今宵作ったケールメニューも合わせてご紹介しています。ぜひ参考にしていただけたら嬉しいです♪

今週の野菜詳細リスト
https://tanemakuto.me/2021/07/list/week03-38/

お野菜のご購入はリンク先か
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こんなにパッとしない季節に、こんなにパッとするお野菜が届くありがたさ。身体も心もジメジメだったところへ、ソヤ畦畑さんからの、はちきれんばかりのエネルギーとご対面したせいか、今日は吸引力が増したかな？と思うほどに、いい事が怒涛の様に起こる日でした。笑。お手元にこのズッキーニが届いているみなさんにも、いい事がたくさんありますように♪

今週の野菜詳細リストを更新しました！
https://tanemakuto.me/2021/07/list/week02-39/

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梅雨らしい天気は、ほっとさせてくれます。家仕事に没頭できることのありがたさ。

そんなタイミングでお届けできるのが、仲居農園さんの「赤しそ」です！毎年、素晴らしい品質の「大葉」をいただいていましたが、今年は最高のタイミングで、初めての「赤しそ」までお届けいただきまして、とてもとても嬉しいです！
梅干しを漬けていて、赤く染めたい方いらっしゃいませんか？「赤しそシロップ」や「赤しそジュース」を仕込みたい方いらっしゃいませんか？
勢いあまって個別販売ページを作ってしまいました。ご入用の方に届きますように。

「赤しそ」のお買い物はこちらから
https://okaimono.tanemakuto.me/items/47526730

プロフィールのURLからもお買い物ページへ飛べます♪

今日は飲食店さんへ向けて、卸販売の注文リストを配信いたしました。今日は大分遅くなってしまったので、明日の午前中いっぱいまでご注文を承ります。どうかお忘れなく〜！

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梅雨本番の沈みがちな時期に、新しい農家さんをご紹介できるなんて嬉しいです♪
野菜も植物の一つで、植物は水だけあれば生きれるわけでもなくて、雨ばかりだと逆に酸欠になることもあるようで。大地と繋がっている地中では、それはそれは面白い世界が広がっているのだけれど、そんな植物の世界を、じっと楽しそうに観察しながら、お野菜を育てている様子が目に浮かぶような「うさみファーム」さんのお野菜たち、今週初めてのご紹介です。

今週のお野菜詳細リストはこちらから
https://tanemakuto.me/2021/07/list/week01-38/

お野菜のご注文はリンク先か
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人生で一番美味しくカレーが作れた日。
野菜だけで、自宅で、こんなに深い味が生み出せるんだ！もう、感動もの。料理って幸せを増やしてくれるんだなって、改めて思う。
近々、ポムドテールでお野菜を何倍も美味しくしてくれる、スパイスの販売が始まります♪ お楽しみに〜♪♪♪

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