2018-06-22 | Instagram
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昨日はちょうど夏至の日で、ここピエモンテでは今年最初の夏日だったとか。GuidoがBriccoの説明からじっくり畑を回っ...
2018-06-22 | Instagram
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イタリアに着いて最初に食べたランチはほうれん草が練りこまれたラビオリでチーズとミントの香りがたまらん一品でした。満腹〜♪...
2018-06-22 | Instagram
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2018.6.20.の試食 ＊ちいさな星さんの奥武蔵地這キュウリと赤タマネギと大葉を梅肉と梅酢で和えて焦げ目がつくくらい...
2018-06-21 | Instagram
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「すもも」の季節は一瞬。今年は一度きりのお届けとなってしまいそうです。中の果肉まで赤く色づくその姿に、今食べずにどうする...
2018-06-16 | Instagram
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2018.6.13.の試食 ＊ベーコンとピーマンの中玉トマトリゾット ＊パパイヤと人参と赤タマネギのポテトサラダ ＊葉付...
2018-06-14 | Instagram
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ドラゴンフルーツのつぼみ。オクラのように粘りがあって、シャクシャクした食感です。ピクルスにするとほんのりピンクになって美...
2018-06-11 | Instagram
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今日は雨だったので…雨の前に必死で採ったグリンピースの種を鞘からむきむきしてました。色からサイズから色々色々…来年はどれ...
2018-06-08 | Instagram
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2018.6.6.の試食 ＊ゴーヤとカブと厚揚げのサラダ ＊スティック人参をイタリアンパセリソースで ＊空豆の全粒粉パス...
